Смешать в блендере:
1 небольшую морковку,
3-4 крупных урюка (кураги), замоченных ненадолго в воде,
¼ ст. кешью, замоченных на пару часов. Подробнее »
сыры/паштеты/соусы
Морковно-ореховый паштет
Автор Наталия Новикова, февраля 14, 2012
Рубрики: сыры/паштеты/соусы 
Теги: грецкий орех, кедровый орех, кешью, курага, макадамия, миндаль, морковь, пекан, урюк 
Комментариев нетГрузинский соус «Бажи»
Автор Наталия Новикова, января 26, 2012
Смешать с блендере:
½ ст. грецких орехов,
1-2 дольки чеснока,
1/3 ч.л. шафрана,
пару щепоток красного перца, Подробнее »
Свекольный паштет
Автор Наталия Новикова, января 24, 2012
Измельчить в блендере:
1 небольшую свёклу (если свёкла не очень сладкая, можно добавить ½ ч.л. мёда),
1/3 ст. грецких орехов,
1 ст.л. лимонного сока,
1 дольку чеснока, Подробнее »
Паштет из тыквы
Автор Наталия Новикова, января 17, 2012
Смешать в блендере:
кусочек тыквы весом около 50 г (количеством тыквы регулируется плотность паштета),
2 ст.л. кедрового жмыха (или орешков),
¼ ч.л. куркумы,
½ ч.л. итальянской приправы* Подробнее »
Паштет из авокадо-2
Автор Наталия Новикова, января 3, 2012
Смешать в блендере:
1 спелое авокадо,
2-3 корешка от зелёного лука (или кусочек лука-порея),
1-2 ст.л. лимонного сока,
морскую соль по вкусу. Подробнее »
Морковный хумус
Автор Наталия Новикова, декабря 17, 2011
Измельчить в блендере:
3-4 морковки (можно использовать жмых от сока),
½ небольшой красной луковицы,
добавить 1 ст.л. кунжутного масла,
2 ст.л. кунжута, молотого Подробнее »
Хумус из чечевицы
Автор Наталия Новикова, ноября 29, 2011
Измельчить в блендере:
200 г. пророщенной чечевицы (или маша),
1 ст.л. кунжута (молотого на кофемолке),
2 ст.л. оливкового масла,
дольку чеснока,
несколько листиков базилика, Подробнее »
