Корж делается из любой хлебной массы (здесь — луковый хлеб): на листе дегидратора разровнять ложкой или лопаткой большой круг или несколько маленьких толщиной около 0,7 см. Большой круг удобнее перед сушкой разметить ножом на секторы (6-8 порций). Сушить 3-4 часа при температуре 40-43 градуса, затем перевернуть Подробнее »
пироги/пиццы
Пицца с помидорами и соусом песто
Автор Наталия Новикова, февраля 11, 2012
Рубрики: пироги/пиццы 
Теги: дегидратор, кедровый орех, кедровых жмых, маш, миндаль, подсолнечные семечки, помидор, проростки, семена льна 
Комментариев нетПирог с вялеными помидорами
Автор Наталия Новикова, февраля 9, 2012
3-4 помидора порезать не толстыми кружочками, залить маринадом (2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 долька чеснока, морская соль по желанию, ½ ч.л. смеси итальянских трав — орегано, базилик, майоран, тимьян), оставить на полчаса-час. Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: дегидратор, кедровый орех, кешью, миндаль, помидор, шпинат Комментариев нетПицца с шампиньонами и маринованным луком
Автор Наталия Новикова, октября 6, 2011
Для коржа смешать в блендере:
1 ст. зелёной гречки (замоченной на 3-4 часа и по возможности пророщенной в течение 1-2 суток),
½ ст. грецких орехов,
3 морковки, Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: грецкий орех, дегидратор, зелёная гречка, миндаль, морковь, помидор, проростки, сушеные помидоры, финик, шампиньон Комментариев нетМини-пицца
Автор Наталия Новикова, января 18, 2011
Основа — хлебные или луковые коржи.
Начинка (смешать в блендере):
¾ ст. кедровых (грецких) орехов,
2 ст.л. сушеных помидор, молотых в кофемолке, Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: грецкий орех, дегидратор, кедровый орех, помидор, семена льна, сушеные помидоры Комментариев нетКрещенский пирог с бобами
Автор Наталия Новикова, января 18, 2011
Основа пирога — хлебные или луковые коржики. Между ними начинка, для которой нужно смешать в блендере:
¾ ст. кедровых орешков (можно грецких),
1/3 ст. бобов , замоченных на 10-12 часов и пророщенных, Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: адзуки, грецкий орех, дегидратор, кедровый орех, маш, нут, помидор, семена льна, чечевица Комментариев нетЛуковый пирожок с грибами
Автор Наталия Новикова, января 1, 2011
Основа «пирога» — готовый луковый хлеб
Смешать в блендере начинку:
4-5 свежих шампиньонов,
1,5 ст. нарезанной салатной зелени или шпината,
горсть кедровых орешков (можно грецких), Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: грецкий орех, дегидратор, кедровый орех, подсолнечные семечки, семена льна, шампиньон Комментариев нетГрибной пирог
Автор Наталия Новикова, декабря 27, 2010
1 ст. свежих шампиньонов, нарезанных ломтиками,
2 ст.л. оливкового масла,
2 ст.л. яблочного уксуса.
Оставить грибы мариноваться на 2-3 часа или на ночь. Подробнее »
Рубрики: пироги/пиццы Теги: дегидратор, кешью, миндаль, семена льна, фундук, шампиньон Комментариев нет
