1 ст. фиников
1,5 ст. грецких орехов
¼ ст. кэроба (или 1 ст. молотых какао-бобов)
ваниль
Все ингредиенты измельчить в однородную массу (густую и липкую), разровнять на листе толщиной в 1 см и высушить в течение 12 часов при температуре 41 градус. Вместо сушки брауни можно слегка заморозить. Затем разрезать на квадраты и подавать с ягодами (ежевикой, малиной, клубникой или тутовником).
Идея! Из этой же массы можно сделать пирожные «картошка» (кэроба можно добавить в 2 раза меньше)





Рубрики:
Теги: 










